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餐饮行业的会计处理怎么做

发布时间:2020-08-06 10:18来源:会计教练

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作为餐饮行业的财务会计人员, 对于其涉及的会计处理业务是一定要熟练掌握的,那么您知道餐饮行业的会计处理怎么做吗?还有餐饮业会计的核算方法是什么呢?有关餐饮行业会计处理的内容,小编已在下文中作了一一介绍,感兴趣的财务小伙伴快来仔细阅读本文吧,希望对大家有所帮助。

作为餐饮行业的财务会计人员, 对于其涉及的会计处理业务是一定要熟练掌握的,那么您知道餐饮行业的会计处理怎么做吗?还有餐饮业会计的核算方法是什么呢?有关餐饮行业会计处理的内容,小编已在下文中作了一一介绍,感兴趣的财务小伙伴快来仔细阅读本文吧,希望对大家有所帮助。

餐饮行业相关的会计处理

1、如果对方能提供正规发票,菜肉等可直接记入“主营业务成本”

2、如果有库房,米油、调料,可先记入“原材料”,领用时记入“主营业务成本”

3、没有库房,对方也能提供正规发票,也可直接记入“主营业务成本”

4、煤气,可记入“营业费用–燃气费”

5、购入的酒水、饮料,如果有库房,可先记入“库存商品”,等卖出后,结转成本,如果有香烟的销售资格,核算方法同前,如果没有,部分的收入、成本的处理要符合营业执照的经营范围

6、厨师的工资记入“营业费用–工资”,不能记入成本

7、服务人员的工资也可记入“营业费用–工资”

8、其他管理人员,记入“管理费用–工资”, 一般情况,工资要先计提

9、装修费记入“长期待摊费用”,摊销年限,参考租凭合同年限

入库时的相关会计分录

借:主营业务成本/原材料/库存商品

贷:应付账款

餐饮业会计的核算方法

餐饮业会计一般是用 “倒挤成本”的方法

1、购买蔬菜等原材料时

借:原材料

贷:银行存款/库存现金

2、根据领料出库单入账

借:营业成本

贷:原材料

3、月底盘点,盘点单入账

借:营业成本(红字)

贷:原材料(红字)

4、结转成本

借:本年利润

贷:营业成本

餐饮行业的会计处理

关于餐饮行业的会计处理怎么做?小编已在文章中作了一一介绍,相信各位看完本文应该有了自己的理解。如果各位想了解更多餐饮行业会计处理的相关财务知识,欢迎大家点击上方图片扫码,即可免费试听学习上图中的财务视频课程,领取更多餐饮业会计做账的相关财务资料包!

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